Харчові термометри, термометри для духовки
Щуповые термометри – вид термометрів, що вимірюють температуру за допомогою щупа.
У термометрів кухонних датчик знаходиться на самому кінчику щупа, довжина якого становить до 140 мм. Термометр зі щупом застосовується для вимірювання температур в діапазоні - 50 ... + 300 градусів. Термометр для м'яса, термометр кулінарний.
Кулінарний термометр ― застосовується для вимірювання температури при випічки і приготування різних продуктів: шоколаду, тіста, крему, карамелі, глазурі, сиропів, а також м'яса, різних рідин і сипких продуктів.
- Цифровий кухонний термометр із таймером і виносним щупом TP700, для духовки ТP-700278 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Харчовий термометр TP101 для м'яса, випічки,молока (-50 до +300 oС) TP 101103 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Кухонний термометр зі щупом TP400 + пластиковий тубус для зберігання TP400201 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Цифровий термометр — таймер для м'яса ТА278 для духовки, з зовнішнім термометром щупом ТА278278 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Цифровий термометр із таймером TP800 і виносним щупом, для духовки ТP-800407 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- НовинкаЦифровий термометр TA-288 зі щупом для м'яса, випічки, молока TA-288128 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- -14%Залишилось 5 днівТермометр для духовки (печі) TD102 з гачком до 300 градусів (нержавіюча сталь) TD102154 ₴133 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Термометр цифровий кухонний щуп TP300 для гарячих і холодних страв до 300 °C TP300137 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- -6%Залишилось 5 днівБезпровідний цифровий кухонний термометр для духовки м'яса з пультом TS-BN52 TS-BN52663 ₴621 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Харчової термометр TD 110 до 120 °С для м'яса, випічки, молока TD 110156 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- НовинкаКулінарний термометр TP 500 з захисним ковпаком (-50 до +300 oС) для м'яса, випічки, молока TP 500193 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Електричний термометр JR 1 (блистер) для м'яса, випічки, молока TP101137 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Електричний термометр WT-1 (блистер) для м'яса, випічки, молока для м'яса, випічки, молока WT-1137 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Термометр для контролю температури продуктів, морозилки і холодильника TD-107 60 мм TD-107116 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Термометр кухонний Grill ТР-120, механічний неіржавкий корпус із кліпсою ТР-120161 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Термометр для коптилки барбекю механічний ТР-350 "BBQ" якісний — 350 С ТР-350158 ₴В наявності Оптом і в роздріб
- Термометр multi-function electronic hygrometer T-808 цифровий T-808611 ₴В наявності Оптом і в роздріб
Кулінарні термометри і щупи – необхідне обладнання на будь-якій кухні, як на професійній, так і на аматорській. Дотримання правильних технологій подарує кулінару безліч позитивних відгуків про приготованому шедеврі. Функція – вимірювання температури страви або окремих його інгредієнтів. Також можуть мати окремі призначення і використовуватися для деяких типів техніки. Наприклад, існують пристрої, спеціально адаптовані для духовки або мангала. Це допомагає завжди зберігати контроль над температурою їжі.
Якщо говорити про непрофесійних кухарях, то не всі знають, що для м'яса різних типів прожарювання необхідний ретельний контроль. Адже, перетримавши шматок, який повинен був бути з кров'ю, всього на кілька хвилин, можна втратити всі очікувані смакові властивості. Ситуація, наприклад, з карамеллю набагато складніше, адже температура, при якій вона залишається гарячою, але не густий повинна бути виставлена максимально точно. Також можна знайти термометри і щупи для різних рідин. Напоєм, за яким потрібно стежити, вважається молоко. Якщо воно призначається дитині – ризикувати не варто.
Стрижень для таких пристроїв як термометр або щуп робиться звичайно з нержавіючої сталі. Це робить його застосування багаторазовим, а також зносостійким. Крім цього, особливістю нержавійки вважається безпечний контакт з усіма продуктами, від молока до жирних страв. Сам корпус виконується з щільного пластику або металу. Пластик робить прилад легким і компактним, хоч і не таким міцним, як термометри з металу.